La variedad del tomate influye en su actividad antitumoral: tomates más rojos, lisos y redondos contra el cáncer de colon
En el artículo publicado en la revista Journal of the Science of Food and Agriculture, los investigadores explican cómo ciertos compuestos del tomate, como el licopeno, actúan frente al desarrollo de células tumorales originarias del colon, impidiendo su proliferación. Los científicos, además, han incluido pruebas donde se ha analizado el…
27/03/2017
