Amigos de la Tierra lanza 8 jornadas online relacionadas con la ganadería industrial y sus alternativas

Hoy, Amigos de la Tierra comienza su ciclo de jornadas online en el marco de la campaña «Menos carne, mejor carne». En total serán 8 jornadas que girarán en torno a la ganadería industrial y sus impactos, en relación al cambio climático, la pérdida de biodiversidad o la crisis sanitaria actual. En las mismas también se tratarán las alternativas a este tipo de ganadería, como es una ganadería ecológica y extensiva que promueve el desarrollo de entornos rurales vivos, y la promoción de hábitos alimentario saludables para la gente y el planeta, como es la reducción de carne.

Las jornadas tendrán lugar entre los días 19 y 28 de mayo y podrán verse a través de los canales de Youtube y Facebook de Amigos de la Tierra, cuyos links se encontrarán en el siguiente enlace. Con las mismas, la organización ecologista pretende abrir el debate y facilitar la reflexión sobre las políticas públicas más adecuadas para afrontar estos retos en el marco de la elaboración del futuro Plan Estratégico Nacional de la PAC (Política Agraria Común) y del posible nuevo Tratado de libre comercio entre la UE y MERCOSUR.

Los impactos sociales y ambientales del consumo desmesurado de carne producida de manera industrial van en aumento. La ingesta de proteína animal se ha quintuplicado en el último medio siglo. Las macro-explotaciones industriales de carne se han convertido en el método de producción ganadera con mayor crecimiento en todo el mundo, y en consecuencia se ha convertido en la responsable del 14% del total de las emisiones a nivel mundial, lo que supone la misma cantidad que todas las emisiones generadas por el transporte global.

Desde la organización ecologista se considera imprescindible apoyar una ganadería respetuosa con los límites del planeta, comprometida con la salud de las personas, el bienestar animal y un mundo rural vivo.

En el contexto actual de crisis sanitaria, social y ecológica a la que nos enfrentamos, es más importante que nunca apostar por un  modelo de producción y consumo alimentario saludable, que respete el medioambiente y la biodiversidad y que apueste por la creación de empleo que cuide a las personas y a los entornos naturales. 

Además Amigos de la Tierra reivindica la importancia del sector agrario y ganadero en tiempos de emergencia sanitaria por el COVID-19, recalcando la necesidad de garantizar mercados de proximidad, circuitos cortos de comercialización y producción de autoabastecimiento, frente a posibles pandemias globales.

En este sentido, la asociación emplaza al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, MAPA, a que aproveche el proceso actual de elaboración de la PAC para que impulse un modelo de producción de carne que mitigue los efectos de la emergencia climática, sea beneficiosa para la biodiversidad y apueste por un mundo rural vivo. Con este fin la semana pasada lanzó una ciber-acción en la que reclama unas políticas de Menos carne y mejor carne.