Documentan las condiciones de las aves frente al matadero de Sueca (Valencia)

El colectivo antiespecista explica que suelen ser mandados al matadero con unos 40 días «que permanecen en mugrientas naves industriales donde el aire es respirable y muchos agonizan durante días allí al ser mucho más rentable que proporcionarles la atención veterinaria que necesitan», señalan en un comunicado.

«En las vigilias acudimos a las puertas de los mataderos para esperar a los camiones que van llegando con los animales que van a ser sacrificados por su carne documentando con fotografías y vídeos las condiciones en las que llegan siendo necesario visibilizar su causa, mostrar que son alguien con un rostro, alguien que sufre y ser testigos. Otro de los objetivos de las vigilias es ayudar a que las personas no veganas hagan la conexión y decidan dejar a los animales fuera de su menú», declara María Jesús Puertes, coordinadora de València Animal Save.

Las aves son una de las especies animales más explotadas por el consumo de carne en todo el mundo, encabezado por los animales acuáticos por los cuales se realizó el pasado sábado una performance en el paseo marítimo de Valencia.

Además, reclaman que la explotación de los animales es incompatible con sus intereses y necesidades «pero que, sin embargo, el matadero tiene el sello de bienestar animal a pesar de que la vida de esas aves desde su primer aliento hasta el último está llena de miseria hasta llegar a este tormentoso final», reprochan.

Cambio en los hábitos diarios 

La bióloga Valenciana Rosa Más reclama que la industria de explotación animal es injustificable e insostenible.

«Como animales, tenemos la capacidad de la empatía, de ponernos en el lugar del otro y de entender su deseo de vivir dignamente y de desarrollarse en plenitud, interaccionando con más individuos, porque es exactamente igual a lo que deseamos cualquiera de nosotras. Como humanas, podemos cambiar nuestros hábitos de consumo para intentar no perjudicar a las demás especies animales», explica.

«La alimentación es uno de los más sencillos, pues solo depende de nuestra voluntad individual optar por llenar nuestros platos de frutas, hortalizas, cereales, hongos y legumbres. Si, además, elegimos alimentos locales, ecológicos y de temporada, estaremos reduciendo notablemente el impacto que causamos sobre la naturaleza y sus habitantes, tanto humanos como no humanos.», zanja la experta.

València Animal Save explica que si más gente viera esta situación, serían conscientes de lo que hay detrás de un momento de placer y por lo tanto, se respetarían a todas las especies de animales como ocurre en los santuarios. 

Piden la liberación de todas las especies animales 

València Animal Save es un colectivo antiespecista que defiende la protección y derechos de todas y cada una de las especies animales, pues el especismo según la RAE está definido como la discriminación por especie. 

«Esos animales y todos los explotados en cualquiera de las industrias son un número con el que hacer negocio y toda la industria está sometida a la rentabilidad, ocultismo e interés económico. Sorprende ver la persecución que están haciendo a las alternativas vegetales tipo pollo, alegando que llevan a la confusión cuando las mismas están etiquetadas claramente como 100% vegetal. Desde que nacen hasta que mueren, la vida de esos pollos documentados ante el matadero de sueca y de todos los explotados en el mundo es horrible, incluido el transporte y su ejecución con una angustia lenta», ha criticado Diego Nevado, portavoz de València Animal Save en la prensa.

Además de la cuestión ética por la cual el colectivo rechaza el uso de animales, también advierten de la responsabilidad que la industria de explotación tiene en la crisis climática que atravesamos, problemas de salud y hambre en el mundo por la cantidad de recursos que hacen falta para mantenerla.

De hecho, incluso la ONU ha reconocido que una alimentación completamente digital es necesaria para salvar al mundo del hambre, escasez de combustible y crisis climática a la vez que todas las fuentes expertas en nutrición la avalan en cualquier etapa de la vida señalando los beneficios en cuanto a la prevención de enfermedades.

Uno de los próximos actos del colectivo será un «contador humano» el 14 de septiembre a las 17:30 en la céntrica plaza de la Virgen «representando a los 20 animales ejecutados cada 6 segundos solamente en los mataderos de la Comunidad Valenciana».

Para participar en los actos o informarse del veganismo podrá escribirse un mensaje privado mediante las redes sociales «València Animal Save».

«Cada día los animales son condenados a una vida impuesta de miseria de principio a fin y en nuestras manos está evitarlo», zanja el colectivo en un comunicado.