La Tienda Republicana

Manuel Caballero Zaire

Más allá de la minería de tierras raras. La provocación al Campo de Montiel en forma de visita instrumental solitaria

En la mañana de ayer (miércoles 21 de diciembre), con la tranquilidad habitual desayunaba un pan tumaca con aceite ecológico, café y la actualidad institucional de Castilla-La Mancha cuando inusitadamente me sobresalta un dato. Es que el Consejero de Agricultura visita el olivar ecológico con riego automático de un joven agricultor del Campo de Montiel, inmediatamente se me revuelve el estómago y repentinamente se torna ácido el agradable sabor del aceite.

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